Oosterse kip met sinaasappelsaus
Verlangen naar Chinees eten? Probeer deze ‘light’ versie. Je smaakpapillen en je lichaam zullen je dankbaar zijn.
| Voedingswaarde informatie | |
|---|---|
| Voedingswaarde per | portie |
| Kcal | 259 |
| Eiwitten | 42 gram |
| Koolhydraten | 17 gram |
| Vetten | 2 gram |
| Recept bereidingsinformatie | |
|---|---|
| Bereidingsniveau | Gemiddeld |
| Bereidingstijd | 15 min |
| Bak/kook -tijd | 10 min |
| Gerecht klaar in | 25 min |
| Porties | 5 |
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Pak een mengkom en meng de volgende ingrediënten: sojasaus, rijstwijnazijn, sap van mandarijnen, sinaasappel/mandarijnen jam, honing, rode peper saus en het bindmiddel.
- Snij de kip in blokjes
- Spray de pan in met wat PAM spray en bak de kipfilet bijna (!) gaar op middel tot hoog vuur.
- Als de kipfilet bijna gaar is voeg je de zelfgemaakte saus toe en verlaag je het vuur en blijf je roeren zodat de saus kan indikken.
- Zodra de sinaasappelsaus ingedikt en de kip gaar is kan je het serveren op je bord.
- Versier het geheel met een beetje sesamzaad en bosui.
Laat een reactie achter