Bananenbrood met noten
Bananenbrood met (wal)noten recept. Niets meer, maar ook zeker niet minder lekker!
| Voedingswaarde informatie | |
|---|---|
| Voedingswaarde per | 50 gram/plak |
| Kcal | 93 |
| Eiwitten | 3 gram |
| Koolhydraten | 13.5 gram |
| Vetten | 1 gram |
| Recept bereidingsinformatie | |
|---|---|
| Bereidingsniveau | Moeilijk |
| Bereidingstijd | 20 min |
| Bak/kook -tijd | 40 min |
| Gerecht klaar in | 60 min |
| Porties | - |
Ingrediënten
Benodigdheden
- Cakeblik
- Blender
- Kom
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden celsius.
- Maal de havermout tot meel in een blender.
- Stop hierbij de dadels en maal deze even.
- Hierna blend je de bananen tot je een glad beslag heb.
- Pak 2 eieren en scheid het eigeel van het eiwit in een kom. Het eigeel kan je weggooien.
- Klop het eiwit even door elkaar en mix het vervolgens door het beslag.
- Voeg het bakpoeder, de havermout, de noten, en een snufje zout toe aan het beslag. Meng het goed!
- Spray het cakeblik in met PAM spray.
- Giet het beslag in het cakeblik.
- Zet het in de oven voor zo'n 40 tot 45 minuten.
- Klaar is je bananenbrood!
Kan ik ipv de pam spray ook kokosolie gebruiken?
Ja hoor, geen probleem.
Hoe heet moet de oven