64477551613+
64477551613+

Voeding


05
okt
2016

Te veel eiwitten eten schadelijk?

Door: Bas Maas0

Voldoende eiwitten eten is belangrijk, dat weet – bijna – iedereen. Zeker als je aan krachttraining doet, geen eiwit, geen spieropbouw. Fanatieke sporters hebben daarom een hogere eiwitbehoefte dan mensen die maar weinig actief zijn. Als...

09
aug
2016

De structuur opbouw van koolhydraten

Door: Bas Maas0

Koolhydraten zijn opgebouwd uit verbindingen tussen koolstof-, waterstof-, en zuurstofatomen. De algemene verhouding tussen waterstof- en zuurstofatomen is 2:1. Hieronder zie je de opbouw van glucose, een koolhydraat. Glucose is één van de simpelste...

09
aug
2016

Functie van koolhydraten

Door: Bas Maas0

Koolhydraten hebben de eenvoudigste functie in vergelijking met andere macronutriënten zoals eiwitten en vet. Koolhydraten zijn, in tegenstelling tot eiwitten en vetten, niet essentieel voor het lichaam. Dit betekent dat je dus kan overleven zonder k...

06
aug
2016

Hoeveel eiwitten in een ei

Door: Bas Maas0

Gemiddeld genomen zit er 8 gram eiwit in een ei, inclusief het eigeel. Dit is minder eiwit dan veel mensen denken. Je moet heel veel eieren op een dag eten om aan je eiwitbehoefte te voldoen, als krachtsporter. Kwark daarentegen bevat aanzienlijk mee...

27
jul
2016

Hoeveel koolhydraten per dag voor fitness?

Door: Bas Maas0

Veel mensen denken dat zodra ze beginnen met fitness ze meer koolhydraten nodig hebben. Je hoort men tijdens een training ook weleens zeggen dat ze nu koolhydraten nodig hebben omdat ze zich moe voelen. Is dit eigenlijk wel zo? Zijn koolhydraten esse...

24
mei
2016

Hoeveel eiwitten in kwark?

Door: Bas Maas0

Er zit gemiddeld genomen 9 gram eiwit per 100 gram in magere (!) kwark. Per bak van 500 gram kwark  is dit 45 gram eiwit, dat is een boel! Hieronder bespreek ik de drie meest gegeten magere kwarken (of is het kwarks?!). Magere kwark van de Lidl Per 1...